Безплатна доставка на поръчки над 150 лв.
Traminer Aromatico DOC Friuli е ароматно бяло вино от областта Граве дел Фриули, Италия. С интензивен сламеножълт цвят. Виното разкрива сложен аромат на зрели бели плодове и цъфнали бели цветя с фини нотки на салвия. Отличава се с балансиран вкус, свежест и подчертана минералност, което води до дълготраен цветен финал. Подходящо е за консумация с рибни и зеленчукови ястия, като ризото с аспержи или лингуини с риба меч. Сервира се охладено на 6-8°C, за да разкрие пълния си ароматен профил.
37.00 лв. с ДДС
12 налични
750 мл
Производствен район
Лозята обхващат широка зона между провинциите Удине и Порденоне, в района Граве дел Фриули. Тази област е формирана от наносите на реките Медуна, Челина и Таляменто, които през вековете са отложили големи количества варовиково-доломитен материал, пренасян от планините.
Местоположение: Сан Вито ал Таляменто
Почва
Цялата област покрай реката Таляменто е алувиална, характеризирана със значителен каменист слой, който благоприятства температурните разлики между деня и нощта, което води до грозде с изразени аромати и елегантни вина.
Лозе
Сорт: Траминер Ароматико
Метод на отглеждане: Гийо
Реколта: Механична – средата до края на септември
Производствен процес
След гроздобера, гроздето се охлажда и подлага на криомацерация за 24 до 48 часа за извличане на основните аромати. Следва меко пресоване и ферментация. Около 90% от масата ферментира в стоманени съдове за 12 месеца, докато останалите 10% отлежават във френски дъбови бъчви. Двете части се комбинират за студена стабилизация, филтрация и бутилиране.
Органолептични характеристики
Интензивно сламеножълт цвят. Сложен ароматен профил с нотки на зрели бели плодове, цъфнали бели цветя и леки нюанси на салвия. Виното е с тяло, свежо, с подчертана минералност и дълготраен цветен финал.
Химически характеристики
Алкохол: 13%
Захари: 2,00-3,00 г/л
Киселинност: 6,50-7,50 г/л
Съчетаване с храна
Подходящо за основни ястия с риба или зеленчуци, като ризото със аспержи или лингуини с риба меч и аромат на лайм.
Препоръчана чаша: Чаша тип “лале”
Температура на сервиране: 6-8°C
Безплатна доставка на
продукти над 150 лв
Бърза доставка в
рамките на 48 часа
Сигурно
плащане
Персонализирано
обслужване
Дегустация
на избрани продукти
Ние подкрепяме отговорната консумация, а вие трябва да потвърдите, че сте над 18-годишна възраст преди да продължите към нашия магазин.
